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大佬官方网站官网_学会这些方法和步骤,你在家就能吃上正宗的韩式泡菜萝卜!

时间:2020-01-11 15:13:26    编辑:匿名   浏览次数:478

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大佬官方网站官网,第一步:材料 萝卜、大蒜、姜、韭菜、梨、粗盐、糖、糯米粉、辣椒粉、鲜虾酱、鱼露

图一

第二步:萝卜削皮切成块状,放入碗里,然后撒上粗盐,腌制一个小时,备用。

图二

第三步:往锅里的凉水里加入糯米粉搅拌,然后小火加热,煮成糊,然后盛入罐子里,备用。

图三

第四步:梨削皮切块,盛入罐子里,然后依次加入鱼露、鲜虾酱、辣椒粉、大蒜、姜片、盐、糖、然后用打磨机磨碎,自制的腌料就好了,备用。

图四

第五步:冲洗好腌好的萝卜,挤去多余的水分,倒入腌料,韭菜切段放入,搅拌均匀,然后装入密封罐密封冷藏2天后食用。

图五

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